Assalamuallaikum Wr.Wb
Alhamdulillah saya sangat bersyukur atas rahmat illahi. Tulisan ini sengaja dibuat sebagai buah fikir buat kawan2 yang ingin mengetahui seputar usaha jamur tiram dan wacana serta informasi penjualan dengan harapan memudahkan para pelaku usaha jamur tiram dalam menilik usaha jamur tiram ini.
Masyarakat Indonesia adalah masyarakat yang konsumtif terhadap sayuran. Jamur tiram merupakan tanaman yang saat ini sangat di minati masyarakat. Mengingat jamur ini mengandung gizi yang banyak seperti kadar karbohidrat dan seratnya tinggi.
Bahkan jamur ini juga dapat dijadikan sebagai pengganti ayam seperti krispi dan sebagainya.
Dilihat dari segi bisnis budidaya jamur tiram banyak dilakoni masyarakat, dikarenakan harga jual jamur yang relatif konstan serta permintaan yang cukup bagus sehingga menciptakan ruang peluang usaha
Dengan pengalaman yang dirasakan asumsi masa panen di kurangi modal, bisnis ini memiliki perputaran uang yang cepat dengan masa panen yang optimal yaitu sekitar 3 bulan bahkan lebih
Semoga bermanfaat tuk kawan-kawan dan para pelaku usaha jamur tiram
Menjual bibit dan pelatihan. buat rekan rekan yang mau produksi sampai budidaya jamur tiram putih dapat hubungi kami.kami juga menjual bibit yang diperlukan mulai dar F0, F1, F2 hingga baglog (media tanam) siap budidaya (panen).
PRODUKSI JAMUR TIRAM PUTIH
Kupersembahkan teruntuk saudara fillahku, kawan2ku dan pelaku usaha dengan tujuan semata2 penambahan wawasan terlebih pemula yang ingin menggeluti usaha jamur tiram putih ini dimanapun berada, semoga tulisan ini bermanfaat.
illahi anta maksudi waridho kamatlubi
jamur tiram putih adalah salah satu spesies yang banyak dibudidayakan. Cara dan media tanam cukup mudah
Bahan yang digunakan untuk budidaya jamur tiram dan putih adalah serbuk sisa penggergajian kayu. Pada prinsipnya, semua jenis kayu dapat digunakan, sepanjang tidak beracun. Namun yang paling banyak digunakan adalah kayu sengon, atau albasiah(jeng-jeng)
Untuk digunakan sebagai media tanam, serbuk gergaji dicampur dengan bahan tambahan. Yakni, tepung jagung, dedak halus atau bekatul, kalsium karbonat atau kapur (CaCO3), gypsum (CaSO4) atau cornice (yang ada ditoko material), dan air
Dengan dosis, 100 kg serbuk gergaji, tepung jagung 10kg, dedak 5 kg, 0,5 kg karbonat kalsium, 0,5 kg cornice/gyps dan air secukupnya
Selain itu perlu dipersiapkan bahan tas tahan panas plastik (ukuran 05 18 x 30 cm), karet pengikat, potongan koran, potongan pipa pralon (diameter 3″ dan lebar 2 cm). Instrumen yang digunakan adalah sekop dan cangkul, drum boiler dengan tutup dan Sarangan, kompor. drum bisa menggunakan drum bekas minyak tanah
Proses Pengomposan
komposkan Sebelum menanam bibit, penanaman bahan media bahab di komposkan
pertama selama 5 hari dengan tahapan sebagai berikut:
1. Serbuk gergaji yang telah benar-benar kering direndam dengan air bersih
dalam wadah selama 1 malam.
2. Tiriskan hingga kering benar kemudian tambahkan kapur aduk rata atau di ayak terlebih dahulu dan Biarkan tumpukan selama 5 hari.
3. Tumpukan diaduk kembali dengan ditambahkan tepung jagung, dedak, conice dan biarkan selama 1 hari, maka proses pengomposan telah selesai.
Proses Pengemasan
Bahan yang telah dikomposkan media tanam dimasukkan ke dalam kantong plastik (18x35cm). Kantong plastik pada kedua ujung dasar bengkok ke dalam, sehingga kantong plastik sekali diisi dan dipadatkan dapat berdiri seperti botol.
Kantong plastik diisi kurang lebih ¾, maka sebagian ¼ membungkuk ke dalam. Baglog harus ditempatkan dalam posisi terbalik, bengkok atau terlipat ke ditempatkan di bawah.
Proses Sterilisasi
Siapkan alat dan peralatan drum boiler. Sarangan ditempatkan
perkiraan sekitar 1 / 3 drum dari bawah. ¼ Isi drum dengan air bersih kira-kira ¼
drum.
Selanjutnya, menyalakan kompor. masak, dengan tujuan untuk sterilisasi media tananm selama 8-12 jam menggunakan gas atau kayu bakar. Proses sterilisasi uap ini pada suhu 90-95 C.
Menanam Benih
Setelah proses sterilisasi selesai, lepaskan kantong media tanam dari drum, dibiarkan dingin. Setelah dingin, lakukan proses inokulasi bibit atau menanam. Masukkan bibit f2 dari atas dan secara merata.
Untuk menjadi ikatan yang kuat, ujung selembar plastik dimasukkan pralon (cincin), kemudian ditutup dengan potongan-potongan koran dan diikat dengan karet gelang. Bila inokulasi tidak boleh lebih dari 24 jam setelah proses sterlisasi. kemudian tunggu misellium memutihkan media tanam lebih kurang 40 hari. setelah itu pindahkan kekumbung/tempat budidaya jamur tiram hingga panen memulai.
Masa panen efektif 3 bln bahkan lebih, panen dilakukan setiap hari dengan asumsi: media tanam sebanyak 10.000 baglog rata2 panen 40%. ditempat kami hrga perkg jamur berkisar 7-9rb per periode penanaman. Untuk petani yang ingin langsung budidaya-Disimpulkan jika modal per baglog berkisar rp.1700-2000 dgn kapasitas 10.000 baglog maka permodalan jatuh diangka 17jt-20jt maka break even point (balik modal) yang didapat jatuh pada bulan kedua. asumsi yang sy sebutkan berpulang pada perawatan masing2, dengan harapan panen akan lebih cepat hingga kembali modal hy dalam waktu 1-1,5 bln.Berminat? ikutan panen aaaach…
Untuk pemesanan bibit starter F0, F1, F2, media tanam/baglog hub
email: setiawanrico20@yahoo.com //fb: jamurtiram mandiri mushroom
tlp: 081908330999
salam hangat, Rico Setiawan
PRODUK JAMUR TIRAM PUTIH 